今回は離乳食作りに役立つ調理セットについて紹介します。
離乳食の初期(5~6ヶ月)は、食材をうらごししたり、すりつぶしたりして食べさせます。
これは毎日のことなので、できるだけ時短で作りたくて、離乳食用調理セットを購入しました。
私が購入したのは、ピジョン 調理セット 離乳食用です。
これは、「する」「こす」「しぼる」「すりつぶす」がすべてできるセットで、特に離乳食初期にはとっても役立ちました。
離乳食の初期は、かたまりやざらつきのない状態にしないといけなくて、わりと手間がかかります。
でも、これを使うとスムーズに離乳食を作ることができて、離乳食初期は毎日使っていました。
『10倍がゆ、かぼちゃ、豆腐』 などのつぶしやすいもの
→ こし網でうらごし
『ほうれん草、キャベツ』 などの葉物
→ すり鉢、すり棒ですりつぶす → こし網でうらごし
『にんじん、大根』 などのせんいの多いもの
→ おろし板、おろしふたでする
こんな感じで使っていました。
生後8ヶ月ころからは、みじん切りにすることが多くなるので、使う頻度はだいぶ減りました。
でも、電子レンジ調理や、そのまま冷凍もできるのでなにかと便利でしたよ。
あと、ごまやしょうがをすったりして、大人の食事用にも使えました。
代用できるものを持っている人は必要ないかもしれませんが、私は持っていなかったので、離乳食作りの必需品でしたよ!